Индейка с яблоками 🍏
Индейка с яблоками 🍏 Что приготовить, когда надоела курица. Вкуснейший ужин на одной сковороде 👍👍👍 Если надоела курица берем крылья индейки. Мяса в них очень много, одно крыло как огромная куриная голень. Рецепт для ужина, все в одной сковороде, просто, без заморочек и очень вкусно. Пропорции ингредиентов могут быть произвольными на ваш вкус. Но для идеального результата лучше в первый раз приготовить именно так. ✅ Что нужно Крылья индейки 800 г Яблоки 300 г Картошка 500 г Морковь 70 г Репчатый лук 70 г Вода 200 мл Соль, перец по вкусу Карри 1/3 ч л Паприка, чеснок, зира по 1/2 ч л Растит. масло 2 ст л Сковорода у меня в рецепте большая, размером 28 см. ✅ Как готовить 1. Крылья индейки (плечевую часть) солим, перчим по вкусу и добавляем специи - сладкую паприку, карри, сухой чеснок и обязательно зиру. Поливаем растительного масла, натираем крылья со всех сторон и оставляем на 10 минут. 2. Режем картошку толстыми кружочками, морковь тоже кружочками, но потоньше, репчатый лук дольками. Яблоки берем зеленые, шкурку не счищаем, режем тоже дольками. 3. Обжариваем натертые маслом со специями крылья на сухой сковороде на сильном огне до золотистой корочки 5 минут. Жарим переворачивая с боку на бок. 4. Выкладываем вокруг крыльев сначала яблоки, затем все остальные овощи. Присаливаем по вкусу, вливаем в сковороду немного воды, даем закипеть, накрываем крышкой, тушим на слабом огне 60 минут. Перед подачей приправляем свежей зеленью. Блюдо очень вкусное, сытное, при этом лёгкое и эффектное. Надеюсь, что я успела дать вам идею и помогла с выбором что приготовить сегодня на ужин. Этот же рецепт в формате видео вот тут👇 Индейка с яблоками Приятного вам аппетита и доброго вечера! #индейкасяблоками #вместокурицы #идеядляужина #чтоприготовить