Яблочный пирог по-итальянски
Яблочный пирог по-итальянски Готовить так же просто, а по вкусу и по виду в разы вкуснее Шарлотки. Попробуйте, вам понравится. ✅ Что нужно Обычный сахар 100 г Ванильный сахар 8 г Яйцо 1 шт Молоко 60 мл Растит. масло 60 мл Мука 160 г Разрыхлитель 10 г Яблоки 3 шт Сливочное масло 10 г Сахар для яблок 2 ч л с горкой Корица по вкусу Сахарная пудра по желанию Яйцо в рецепте среднего размера, молоко комнатной температуры, яблоки небольшие любого сорта, форма металлическая размером 20-23 см. ✅ Как готовить 1. Приготовьте тесто. Сначала взбейте миксером яйцо с обычным и ванильным сахаром 1 мин до изменения цвета на более светлый. Влейте растительное масло и молоко, снова взбейте миксером 1 мин. Просейте в массу муку с разрыхлителем, перемешайте венчиком до однородности. 2. Почистите яблоки, удалите сердцевину, разрежьте каждое пополам и нарежьте половинки на пластины. 3. Форму для выпечки закройте пергаментом и смажьте растительным маслом. 4. Переложите в форму тесто, притопите в него яблоки срезом вниз, бочками вверх. Смажьте яблоки растопленным сливочным маслом или маргарином, посыпьте сахаром и корицей. 5. Выпекайте 35-40 минут при 180 градусах в разогретой духовке. Готовому пирогу дайте остыть, извлеките из формы путем двойного переворачивания, посыпьте сахарной пудрой. Удачной вам выпечки!❤ #выпечка #шарлотка #яблочныйпирог #пирогсяблоками #итальянскийпирог