📈 Рейтинг стоимости урожая: какие культуры росли в цене сильнее всего — 9 июля 2026 г. в 12:36:49.919
📈 Рейтинг стоимости урожая: какие культуры росли в цене сильнее всего Аналитический центр RUSEED проанализировал данные Росстата по динамике цен производителей на различные культуры за последние 6 лет. Как менялась стоимость урожая? 📊 За год: рост лишь у немногих культур За последний год (май 2026 к маю 2025) цены выросли у следующих культур: 🔸 Гречиха — +51% 🔸 Огурцы — +5% 🔸 Пшеница мягкая 2 класса — +5% 🔸 Морковь — +4% По большинству остальных культур цены снизились год к году. Наиболее заметная коррекция — у лука, капусты, гороха, риса, картофеля и проса. При этом для овощей май традиционно характеризуется высокими ценами: запасы прошлогоднего урожая сокращаются, а массовое поступление нового ещё не началось. ☘️ За шесть лет: вперёд выходят другие культуры При оценке длительного периода (май 2026 к маю 2020) картина меняется. Лидеры роста: 🔹 Морковь — +118% 🔹 Томаты — +85% 🔹 Овощи (в среднем) — +76% 🔹 Семена подсолнечника — +71% 🔹 Свекла столовая — +68% Среди основных полевых культур самую высокую долгосрочную динамику показывают: ➡ Семена подсолнечника — +71% ➡ Семена рапса — +36% ➡ Ячмень — +28% ➡ Кукуруза — +19% ➡ Соевые бобы — +10% 📌 Что это значит Краткосрочные и долгосрочные лидеры почти не пересекаются. Если сейчас внимание привлекают гречиха и отдельные овощи, то на длинном горизонте устойчивее всего растут масличные. По среднему годовому индексу цен за 2020–2026 годы лидируют капуста (116,0%), гречиха (114,2%), семена подсолнечника (113,1%) и картофель (112,4%). Среди основных полевых культур лидер — подсолнечник: за шесть лет средняя цена производителей росла в среднем на 9,3% в год. 🌻 Семена подсолнечника — единственная основная полевая культура, вошедшая в число лидеров и по долгосрочному росту цен, и по устойчивости динамики. Дальнейшая ситуация во многом будет зависеть от уборочной кампании. В 2026 году площадь уборки масличных ожидается более чем на 1 млн га выше прошлогодней — при благоприятной погоде это даст высокий урожай. Рост предложения масличных может стать одним из факторов давления на цены во второй половине сезона. #аналитика_RUSEED