Растительный сыр кулинарный крем Париж Узловский МК, ведро 3.3 кг
Растительный сыр кулинарный крем Париж Узловский МК, ведро 3.3 кг Цена: от 950 ₽/шт (287,9 ₽/кг) Технологичный продукт, созданный специально для кондитерских шедевров. Рекомендуем использовать: ✅ крем для декорирования и прослойки тортов ✅ чизкейки холодные и горячие ✅ крема крем для наполнения пирожных ✅ основа для мусса ✅ пирожки ✅ начинка для национальной выпечки ✔️ равномерно окрашивается пищевыми красителями ✔️ крем не выдавливается под весом коржей ✔️ гармонично сочетается по вкусу со свежими ягодами, фруктами ✔️ стабилен при заморозке и дефростации ✔️ сохранение исходного цвета после термообработки ✔️ плотная слегка творожистая структура ✔️ после термообработки не образует трещин на поверхности изделия и не стягивается от краев к центру ✔️отсутствует миграция влаги в корж ✔️ легко взбивается с сахарным песком до 40% ✔️ подходит для работы с фигурными насадками ✔️ хорошо держит форму и сохраняет четкие грани Технологические материалы 👉🏻 смотреть 📲 ЗАКАЗАТЬ 🌐 ОНЛАЙН-ВИТРИНА