Секрет идеального утра🥂Сохраняй📌 — 15 июля 2026 г. в 07:03:26.427
Секрет идеального утра🥂Сохраняй📌 Что нам понадобится: Креветки (очищенные) — 1199 ₽/кг Соус «Сладкий чили» Тамаки, 0,47л — 239 ₽ Для вафли: яйцо, молоко, мука Для скрэмбла: 2 яйца, кусочек сливочного масла Как готовим (всё элементарно): 1️⃣Смешиваем яйцо, немного молока и муку до консистенции густой сметаны. Выпекаем румяную вафлю в вафельнице. 2️⃣На сковороде растапливаем сливочное масло, вбиваем яйца и постоянно сдвигаем их лопаткой к центру, пока они не схватятся в воздушный, кремовый скрэмбл. 3️⃣Наши очищенные креветки кидаем на разогретую сковороду. Обжариваем буквально по одной минуте (как на видео, чтобы мясо осталось тающим!). В самом конце щедро добавляем соус «Сладкий чили» и даем слегка карамелизоваться. 4️⃣На теплую вафлю выкладываем подушку из скрэмбла, а сверху — золотистые, пикантные креветки. По желанию можно добавить спаржу для эстетики! Готовили женщины, а ест мужчина — идеальный баланс найден! 😄 Мужчины, берите идею на заметку, чем радовать своих любимых по утрам! #рецепты@myryba