Рапан — это морская улитка, которая по вкусу и текстуре напоминает гребешка или кальмар...
Рапан — это морская улитка, которая по вкусу и текстуре напоминает гребешка или кальмара, но с более насыщенным, сладковатым вкусом. 🐚✨ Это не только вкусный, но и невероятно полезный продукт. В нем много легкоусвояемого белка, витаминов и микроэлементов. Мясо рапана получается очень нежным, если знать пару секретов. Секреты приготовления: Чтобы рапан не стал жестким, его мясо нужно обязательно отбить, а затем готовить очень быстро — максимум 2–3 минуты на сковороде или в кипящей воде. 🐚 Рапан — 999 ₽/кг 🐚 Трубач (еще один отличный моллюск для гурманов) — 1 129 ₽ / 500 г Попробуйте разнообразить свой стол настоящим морским деликатесом! 😋 #обзоры@myryba
864 просмотров