🐟Рыбные котлеты под сырной шапочкой — 28 августа 2026 г. в 18:00:26.313
🐟Рыбные котлеты под сырной шапочкой #горячее Ингредиенты: 🔴Филе белой рыбы (треска или минтай) — 500 г 🔴Болгарский перец — 1 шт. 🔴Укроп, петрушка — небольшой пучок 🔴Яйцо — 2 шт. 🔴Мука — 1 ст.л. 🔴Сметана — 2 ст.л. 🔴Сыр твердый — 100 г 🔴Крахмал — 1 ст.л. Приготовление: 🔴Рыбное филе измельчить в фарш, добавить мелко нарезанный перец, зелень, одно яйцо и муку. Перемешать и сформировать небольшие котлеты. 🔴Выложить заготовки на противень, застеленный пергаментом. 🔴Для «шапочки» смешать сметану, натертый сыр, второе яйцо и крахмал. 🔴Выложить полученную смесь сверху на каждую котлету. 🔴Запекать в разогретой до 180 градусов духовке около 25–30 минут до появления золотистой корочки. Не забудь поставить ♥️ и подписаться 👉🐟 Рыбный Мир | Рецепты • Подписаться