🐟 Тушеная рыба с томатами — 30 сентября 2026 г. в 21:00:02.005
🐟 Тушеная рыба с томатами #горячее Ингредиенты: 🔸Филе белой рыбы - 600-700 гр. (у меня замороженная треска) 🔸Помидоры - 2 шт. 🔸Лук - 100 гр. 🔸Чеснок - 2 зубчика 🔸Петрушка - пучок 🔸Вода - 200 мл. 🔸Сливки (10%) - 70 мл. 🔸Соль/перец Приготовление: 🔸Разогреваем оливковое масло в сотейнике, обжариваем в нем лук, нарезанный мелким кубиком и чеснок, выдавленный через пресс в течении 4-5 минут. 🔸Добавляем помидоры, нарезанные кубиком и мелко рубленую петрушку, уменьшаем огонь и томим еще примерно 5 минут. 🔸Выкладываем на овощи порционные кусочки рыбы, заливаем водой со сливками, добавляем соль, перец по вкусу. Можно добавить любимые специи для рыбы. 🔸Тушим на среднем огне, пока не приготовится рыба. Примерно, 10-15 минут. 🐟 Рыбный Мир | Рецепты