🐟 Рыба на овощной подушке
🐟 Рыба на овощной подушке #горячее Ингредиенты: 🔸Филе любой рыбы - 500 гр 🔸Лук - 1 шт 🔸Перец болгарский - 1 шт 🔸Помидор - 1-2 шт 🔸Кабачок - 1 мелкий 🔸Специи для рыбы 🔸Соль, перец, сахар 🔸Тимьян - по желанию Приготовление: 🔸На растительном масле обжариваем пару минут лук, добавляем к нему любые овощи, соль, сахар и обжариваем на сильном огне до золотистости. 🔸Немного перчим, выкладываем слой помидоров, филе рыбы, специи, веточки тимьяна, накрываем и тушим на медленном огне до готовности рыбы (20-25 минут). Если не хватает сока от овощей, долейте немного воды 🐟 Рыбный Мир | Рецепты • Подписаться