И напишу рецепт кыстыбыек 😻😻😻 — 18 августа 2026 г. в 15:39:36.052
И напишу рецепт кыстыбыек 😻😻😻 Шефовских, кенвудских) По большому счету, они плюс минус одинаковы и они прекрасны! Тесто после отлежки становится наипослушнейшим! Раскатать его крайне просто и очень тоненько! А использовать можно и не только для кыстыбыек ☺️ Итак, тесто! 300 сметаны 2 яйца Соль 630 муки Растопленное сливочник масло 60 гр Все смешиваем и замешиваем! В пакет и полежать! Катать кусочки иии если по-нашенскому, обжарить на сухой сковороде с двух сторон до готовности, начинить пюрешкой, закрыть половинку и смазать сливочным маслом. Если по-кенвудски, обжарить не до готовности, начинить пюрешкой, обжарить на маслице до готовности и румяных пузырьков)) Картошку варим, превращаем в пюре, добавляем горячего молока и масла, делаем нежнейшую начинку, соль не забывая) Кыстыбыйки это очень очень очень вкусно! Свежие, горячие! Можно тесто держать в холодильнике, делать несколько дней свеженькие партии!