Зарисовочки 🥰🥰🥰 — 29 августа 2026 г. в 15:53:47.644
Зарисовочки 🥰🥰🥰 Варится дзыка, медитативно полчаса мешать в кастрюльке волшебное варево, напечь лепешек, сварить собственно туйру и подобрать сервировочку! Все так, пожалуй только в обратном порядке 😀😀😀😀😀😀 Итак, туйра это наваристый, скажем так, соус на основе томатов с говядиной! То есть тут все просто и понятно, знакомое блюдо, разве что не под таким названием 🤗 А вот дзыкка, Эт что то новенькое для меня 😍😍😍😍 Берем сметану! Самую лучшую и жирную! Проверенного производителя! Говорят, с домашней, которую не сами делали, выходят разные результаты, непредсказуемые)) В моем случае Президент 30 проц 500 гр Ставим варить в кастрюльке с толстым дном! Сначала станет жидкая, потом закипит, теперь дождиком всыпаем 3 ст л муки постоянно энергично мешая лучше венчиком, солим и теперь переходим к медитации) Полчаса точно 😃 Мешаешь мешаешь мешаешь) Она шелковая, гладкая, классная, но нам надо чтобы выделилось масло! Как выделится- готово! Лепешку макаем в дзыкку и отправляем в рот вместе с наваристым мясным соусом 🤤 Кстати, в дзыкку можно добавлять сыр! Говорят, типа осетинского, ну вообщем я не экспериментировала, у меня щисто со сметанкой! Ляпотааа 🥰🥰🥰🥰 #ВкусыРоссии #КулинарнаяПремияKenwood2026