Как удивить гостей осенью🍂
Как удивить гостей осенью🍂 Осень прекрасна тем, что можно использовать максимально разнообразные продукты. Задача шефа — подобрать для всех ингредиентов техники, которые раскроют вкус с необычных сторон. Мы спросили у бренд-шефа ресторана «Мили» Михаила Павлова, как выстроить осеннее меню и на что делать ставку именно в этом сезоне. Советы от опытного шефа читайте в карусели. 🍜В Журнале даем готовый макет осеннего меню: go.saby.ru/cS_OGcVu #Saby_Presto_Журнал
90 просмотров