Пошаговый процесс творения Шариков-планет:
Пошаговый процесс творения Шариков-планет: 1️⃣ Трансформация огнем Запекаем красный болгарский перец (200°C, ~20 мин.) Когда остынет снимите кожицу и нарезаем мелкими кубиками. 2️⃣ Создание "Первозданной материи и основы" Адыгейский сыр разминаем руками, крошим и вилкой мнем, добавляем рикотту. Получается масса, из которой легко лепятся шарики. Можно сделать часть без перца, часть с перцем запеченным шарики. Добавляем перчик и перемешиваем, лепим шарики. 3️⃣Закладка "Сердца-послания" 💗 Возьмите немного массы, сделайте углубление, положите внутрь «символ - послание» (орешек, клюкву, семечку, оливку и т.д.) и аккуратно залепите. 4️⃣"Одеяние" Обваляйте каждый шарик в одеяние, покрывая смыслом, который вы вкладываете. ❤️кунжут с куркумой ❤️молотые орехи ❤️порезанный укроп ❤️молотая сладкая паприка И ваши любые сочетания. 5️⃣Дайте «утвердиться» в холодильнике 20-30 минут минимум, а так на несколько часов или ночь. Накрываем, чтобы не заветрились. ЧТО СКАЗАТЬ, КОГДА ПОДАЁТЕ НА СТОЛ: "Эти шарики — как планеты. У каждого внутри есть своё ядро, свой секрет-послание вам. Выбирайте себе "светило", которое нравится! Пусть его смысл станет вашим талисманом на Новый год!" Важно: если внутри бумажный свиток в фольге, предупредите гостей! Лепите с детьми, это очень интересно! У меня старшая дочка (8 лет) вдохновилась и создала свои шедевры!!! Этот рецепт — о том, что волшебство можно создать своими руками из простых вещей. О том, что даже в самой обычной закуске можно спрятать целую вселенную смысла. Этот рецепт — часть философии #КулинарияСерца, где еда становится языком души. Сохраняйте к себе, чтобы не потерять! #Рецепты_Дары
Канал в каталоге Максиметера
19 подписчиков · Психология