САЛАТ С АВОКАДО И ОГУРЦОМ — 7 августа 2026 г. в 05:00:00.590
САЛАТ С АВОКАДО И ОГУРЦОМ @sa_lat Ингредиенты: Авокадо — ½ шт Огурец небольшой — 1 шт Яйцо — ½ шт Укроп — 1 пучок Лук зеленый — 1 пучок Дижонская горчица — 1 ч. л. Оливковое масло — 1 ст. л. Соль — 1 щепотка Перец чёрный молотый — 1 щепотка Приготовление: Подготовьте продукты для салата. Вымойте овощи, отварите яйцо. Мелко порежьте зелень укропа и лука, можно добавить шпинат или листья салата. В весеннем салате много зелени быть не может. У авокадо удалите косточку и кожуру. Порежьте небольшими кусочками. Огурец порежьте кубиками. Если огурчик большой, возьмите только половинку. Мне нравится, когда соотношение огурца и авокадо — 1 к 1. Добавьте соль, перец черный молотый. Заправьте салат оливковым маслом и горчицей. Если горчицы нет, то капните несколько капель лимонного сока или яблочного уксуса. Перемешайте салат. Выложите его в салатник, добавьте две четвертинки яйца. Приятного аппетита!