🐟 Засолка красной рыбы в домашних условиях
🐟 Засолка красной рыбы в домашних условиях Ингредиенты: Филе красной рыбы - 1 кг Соль - 2 ст.л. Сахар - 1 ч.л. Укроп - 2 ст.л. Сок половины лимона 🔥Приготовление: Для начала подготовьте маринад: смешайте соль, сахар, укроп и свежевыжатый сок лимона. Этой смесью равномерно натрите филе рыбы. Затем положите рыбу в чистый стеклянный контейнер и уберите в холодильник на минимум одни сутки. Если оставить рыбу на двое суток, она получится более соленой. Под действием соли рыба отдаст лишнюю жидкость, станет вкусной и нежной. Приятного аппетита! Не теряй нас, жми подписаться👇 САЛАТИКИ/ПРОСТЫЕ РЕЦЕПТЫ
830 просмотров
Канал в каталоге Максиметера
18 673 подписчиков · Еда и рецепты