Витаминный: домашний вариант — 1 октября 2026 г. в 11:56:09.947
Витаминный: домашний вариант Эта версия цепляет за счёт простой идеи: свежий хруст каждый день. Получается блюдо, которое хорошо держит форму и не течёт, но при этом не требует редких продуктов. Ингредиенты: * Капуста — по вкусу * Морковь — по вкусу * Яблоко — по вкусу * Огурец — по вкусу * Зелень — по вкусу Заправка: * Майонез, сметана или густой йогурт — 2–3 ст. л. * Соль, перец — по вкусу Способ приготовления: 1. Овощи и белковую часть нарезать одинаково. 2. Добавить зелень и сухие ингредиенты. 3. Смешать заправку отдельно. 4. Аккуратно соединить всё в большой миске. 5. Перед подачей проверить соль и сочность. Совет: Лук станет мягче, если обдать его кипятком на 20 секунд.