Печёночный для тех, кто любит сытная домашняя классика
Печёночный для тех, кто любит сытная домашняя классика Эта версия цепляет за счёт простой идеи: сытная домашняя классика. Получается блюдо, которое хорошо держит форму и не течёт, но при этом не требует редких продуктов. Ингредиенты: * Печень — по вкусу * Морковь — по вкусу * Лук — по вкусу * Яйцо — по вкусу * Огурец — по вкусу * Майонез — по вкусу Заправка: * Майонез, сметана или густой йогурт — 2–3 ст. л. * Соль, перец — по вкусу Способ приготовления: 1. Отварить всё, что нужно по рецепту, остудить. 2. Нарезать ингредиенты аккуратным кубиком или соломкой. 3. Смешать основу с заправкой. 4. Посолить и попробовать на баланс. 5. Охладить 10–20 минут перед подачей. Совет: Кислинку удобно поправить каплей лимонного сока.
715 просмотров