Капуста с огурцом на стол без лишней возни

Капуста с огурцом на стол без лишней возни Эта версия цепляет за счёт простой идеи: самый простой летний хруст. Получается блюдо, которое подходит и к ужину, и к празднику, но при этом не требует редких продуктов. Ингредиенты: * Капуста — по вкусу * Огурец — по вкусу * Укроп — по вкусу * Зелёный лук — по вкусу * Масло — по вкусу Заправка: * Майонез, сметана или густой йогурт — 2–3 ст. л. * Соль, перец — по вкусу Способ приготовления: 1. Овощи и белковую часть нарезать одинаково. 2. Добавить зелень и сухие ингредиенты. 3. Смешать заправку отдельно. 4. Аккуратно соединить всё в большой миске. 5. Перед подачей проверить соль и сочность. Совет: Соль добавляйте в конце, особенно если есть сыр или солёные огурцы.