Баклажаны с помидорами на стол без лишней возни
Баклажаны с помидорами на стол без лишней возни Эта версия цепляет за счёт простой идеи: летний кавказский вкус. Получается блюдо, которое улетает первым со стола, но при этом не требует редких продуктов. Ингредиенты: * Баклажаны — по вкусу * Помидоры — по вкусу * Чеснок — по вкусу * Зелень — по вкусу Заправка: * Майонез, сметана или густой йогурт — 2–3 ст. л. * Соль, перец — по вкусу Способ приготовления: 1. Овощи и белковую часть нарезать одинаково. 2. Добавить зелень и сухие ингредиенты. 3. Смешать заправку отдельно. 4. Аккуратно соединить всё в большой миске. 5. Перед подачей проверить соль и сочность. Совет: Дайте постоять 10 минут: вкус станет ровнее.
607 просмотров