Капрезе по-русски с маленьким секретом вкуса
Капрезе по-русски с маленьким секретом вкуса Эта версия цепляет за счёт простой идеи: сочно и красиво. Получается блюдо, которое выглядит нарядно даже в простой миске, но при этом не требует редких продуктов. Ингредиенты: * Помидоры — по вкусу * Мягкий сыр — по вкусу * Базилик — по вкусу * Масло — по вкусу Заправка: * Майонез, сметана или густой йогурт — 2–3 ст. л. * Соль, перец — по вкусу Способ приготовления: 1. Овощи и белковую часть нарезать одинаково. 2. Добавить зелень и сухие ингредиенты. 3. Смешать заправку отдельно. 4. Аккуратно соединить всё в большой миске. 5. Перед подачей проверить соль и сочность. Совет: Лук станет мягче, если обдать его кипятком на 20 секунд.
533 просмотров
Канал в каталоге Максиметера
17 493 подписчиков · Еда и рецепты