Фисташковый чизкейк с брауни🍰 — 28 августа 2026 г. в 12:16:04.336
Фисташковый чизкейк с брауни🍰 На форму 20 см: Брауни Масло сливочное - 85 гр Шоколад - 100 гр Яйца - 2 шт Сахар - 100 гр Коричневый сахар - 30 гр Мука - 80 гр Какао - 20 Чизкейк Сыр творожный - 400 гр Яйцо - 3 шт Фисташковая паста - 100 гр Сахар - 60 гр Сливки 33% - 280 гр Мука - 20 гр Для брауни растопить масло Добавить сахар, яйца, и перемешать. Ввести растопленный шоколад, муку и какао. Форму застелить пергаментом и вылить туда тесто. Пока готовим чизкейк, форму убираем в холодильник. Для чизкейка мы просто все ингредиенты смешиваем венчиком и выливаем поверх нашего брауни. В разогретую до 180 градусов духовку ставим чизкейк и выпекаем 25 минут. Затем повышаем температуру до 230 и печем ещё 7 минут. Внимание на видео, я там показала, как трясётся чизкейк после духовки. Он не должен полностью застыть, иначе он у вас перепечется Оставляем его остывать прямо в форме при комнатной температуре. Затем убираем в холодильник в форме на 5-6 часов. Салаты