Торт «молочная девочка» 🥛
Торт «молочная девочка» 🥛 ♥♥♥♥♥♥♥♥ Нам понадобится: диаметр тортика 16 см ✅ Сгущенка 350 г ✅ Яицо 2 шт ✅ Мука 160 г ✅ Разрыхлитель 1 ч.л ⠀ Крем: ✅ Сливки 33% 200 г ✅ Сгущенка 150 г ✅ Сливочный сыр 200 г ⠀ Приготовление: Готовим коржи: Взбиваем яица со сгущенкои до однородности. Всыпаем муку с разрыхлителем и перемешиваем до однородности. Наше тесто готово. На бумаге для выпечки с силиконовым покрытием или коврике формируем наши коржи. У меня ушло 1,5 ст.л на один корж. Отправляем выпекаться при 170 градусах 6-8 минут. У меня получилось 12 коржеи диаметром 16 см. ⠀ Готовим крем: Холодные сливки начинаем взбивать на маленькой скорости и постепенно выливаем сгущенку, взбиваем до однородности. Далее добавляем сливочный сыр и взбиваем до плотных пиков. Собираем торт. Я буду это делать в кольце, промазываем каждый корж и убираем в холодильник минимум на 5 часов. Остатками крема подравниваю тортик и украшаю малиной Приятного аппетита Салаты
Канал в каталоге Максиметера
16 455 подписчиков · Еда и рецепты