Салаты • Закуски • Рецепты • Заготовки • Консервация • Соленья • Варенье • Маринование • Засолка
Еда и рецепты · 25 сентября 2026 г.
🫑 Салат/закуска из перца
🫑 Салат/закуска из перца 📝 Ингредиенты: Болгарский перчик - 3 шт Оливки - 70 гр Красный лук - 1 шт Кинза - пучок Творожный сыр - 3 ст.л Лимон - сок лимона для заправки Оливковое масло - для заправки Соль (по вкусу) 🔥 Приготовление: 1. Перец отправить в духовку при 190 гр, минут на 20-30, он должен начать поджариваться. 2. Далее пока он горячий накрыть пищевой пленкой до остывания. После от него будет очень легко отходить кожица. 3. Ну а дальше просто собираем салат. Перец соломкой, оливки, мелко нарубить кинзу, лук полукольцами или перьями. 4. Посолить и заправить соком лимона и оливковым маслом. Уже вкусно, но если еще добавить творожный сыр, то будет нежность 💗 Приятного аппетита! Ставьте ❤, если понравился рецепт 🥗Салаты • Закуски 🥞Рецепты • Выпечка 🥫Заготовки • Консервация