САЛАТ «КЕНТАВР» — ХИТ ГОДА, ГЛАВНЫЙ КОНКУРЕНТ ОЛИВЬЕ — 6 августа 2026 г. в 14:05:28.471
САЛАТ «КЕНТАВР» — ХИТ ГОДА, ГЛАВНЫЙ КОНКУРЕНТ ОЛИВЬЕ ИНГРЕДИЕНТЫ: ✅ Говядина отварная — 200 г ✅ Колбаса копчёная или копчёное куриное филе — 150 г ✅ Сыр твёрдый — 150 г ✅ Огурцы маринованные — 100 г ✅ Яйца — 3 шт. ✅ Майонез — 4–5 ст. л. ✅ Свежая зелень (укроп, петрушка) — по желанию ПРИГОТОВЛЕНИЕ: 1. Отварную говядину, копчёную колбасу или куриное филе нарезать аккуратными кубиками. 2. Яйца отварить вкрутую, остудить. Белки нарезать кубиками, желтки отложить для украшения. 3. Сыр и маринованные огурцы нарезать кубиками одинакового размера. 4. Переложить все подготовленные ингредиенты в миску, добавить майонез и тщательно перемешать. 5. Выложить салат в салатник или сформировать с помощью кулинарного кольца. 6. Сверху посыпать мелко натёртым яичным желтком и при желании украсить свежей зеленью. КАК ПРАВИЛЬНО ОТВАРИТЬ ГОВЯДИНУ: ✅ Опускать мясо только в кипящую воду ✅ Солить за 20–30 минут до готовности ✅ Варить на слабом кипении 1,5–2 часа до мягкости ✅ Остужать мясо прямо в бульоне для сочности ПРИЯТНОГО АППЕТИТА! НАШИ КАНАЛЫ: ВЫПЕЧКА К ЧАЮ 🥐 САЛАТЫ ДОМА 🥗 ПИРОГИ 🥧 ТОРТЫ ДОМА 🍰🎂 РЫБА И МЯСО - РЕЦЕПТЫ 🐟 🥩 СУПЧИКИ 🍲🥣 ДОМАШНИЕ ЗАГОТОВКИ 🍓🫙 ДОМАШНИЕ НАЛИВКИ 🍷🍒 ШАШЛЫКИ РЕЦЕПТЫ 🔥 🍖 🍢 ДИЕТА 🥦 ДОМАШНИЕ ЦВЕТЫ ДАЧА 🏡 ОТКРЫТОЧКИ 🎁 💌 ПРО ЗДОРОВЬЕ 🩺🌿 ДЕШЕВЫЕ ТОВАРЫ НА WB 🛒