САЛАТ «СНЕЖНАЯ КОРОЛЕВА» — НЕЖНЫЙ И ПРАЗДНИЧНЫЙ
САЛАТ «СНЕЖНАЯ КОРОЛЕВА» — НЕЖНЫЙ И ПРАЗДНИЧНЫЙ ИНГРЕДИЕНТЫ: ✅ Плавленый сыр — 200 г ✅ Яйца куриные (вкрутую) — 4 шт. ✅ Яблоко свежее — 1 шт. (140–150 г) ✅ Крабовые палочки — 200 г ✅ Ветчина или буженина — 200 г ✅ Арахис — 100 г ✅ Майонез — 120–150 г ✅ Соль — по вкусу ✅ Чёрный молотый перец — по вкусу ✅ Зелень — для украшения ПРИГОТОВЛЕНИЕ: 1. Яйца очистить, разделить на белки и желтки. Натереть их отдельно на мелкой тёрке. 2. Плавленый сыр предварительно убрать в морозильник на 20–30 минут, затем натереть на тёрке. 3. Крабовые палочки и ветчину (или буженину) нарезать мелкими кубиками или тонкой соломкой. 4. Яблоко натереть на тёрке. 5. Арахис обжарить на сухой сковороде до золотистости, остудить и измельчить в блендере. 6. Крабовые палочки смешать с частью майонеза, посолить и поперчить. 7. Отдельно смешать с майонезом ветчину, плавленый сыр и желтки. 8. Установить сервировочное кольцо на блюдо и выложить салат слоями: * 1 слой — плавленый сыр с майонезом * 2 слой — желтки * 3 слой — крабовые палочки * 4 слой — тёртое яблоко * 5 слой — ветчина с майонезом * 6 слой — измельчённый арахис 9. Белки разделить на две части. Одну половину смешать с майонезом и выложить следующим слоем. 10. Сверху равномерно засыпать оставшимися тёртыми белками. 11. Не снимая кольцо, убрать салат в холодильник минимум на 2–3 часа для пропитки. 12. Перед подачей аккуратно снять кольцо и украсить салат свежей зеленью. ПРИЯТНОГО АППЕТИТА! НАШИ КАНАЛЫ: ВЫПЕЧКА К ЧАЮ 🥐 САЛАТЫ ДОМА 🥗 ПИРОГИ 🥧 СУПЧИКИ 🍲🥣 ДОМАШНИЕ ЗАГОТОВКИ 🍓🫙 ДОМАШНИЕ НАЛИВКИ 🍷🍒 ШАШЛЫКИ РЕЦЕПТЫ 🔥 🍖 🍢 ДОМАШНИЕ ЦВЕТЫ ДАЧА 🏡 ПРО ЗДОРОВЬЕ 🩺🌿