ХРУСТЯЩИЙ КАРТОФЕЛЬ, КАК НАСТОЯЩИЕ ВЕТОЧКИ, ТАК СТОЛЬКО ДЕЛАЕТ ДЛЯ ВКУСА — ОН ПРЯМО ХРУ...
ХРУСТЯЩИЙ КАРТОФЕЛЬ, КАК НАСТОЯЩИЕ ВЕТОЧКИ, ТАК СТОЛЬКО ДЕЛАЕТ ДЛЯ ВКУСА — ОН ПРЯМО ХРУСТИТ НА ЗУБАХ, АРОМАТНЫЙ, ЗОЛОТИСТЫЙ, ВОСХИТИТЕЛЬНЫЙ! 🤤✨ ВНУТРИ — НЕЖНЕЙШАЯ КУРИЦА, СВЕЖИЙ ОГУРЧИК, ЯЙЦА И МАЙОНЕЗНАЯ НЕЖНОСТЬ, КОТОРАЯ ПРЕВРАЩАЕТ САЛАТ В ЕДИНОЕ ШЕЛКОВОЕ ОБЛАКО! 💛🪺 УКРОП И ПЕРЕПЕЛИНЫЕ ЯЙЦА — ЭТО ТОТ САМЫЙ ЭФФЕКТНЫЙ ШТРИХ, И САЛАТ СРАЗУ СТАНОВИТСЯ ПРАЗДНИЧНЫМ И РОСКОШНЫМ! САЛАТ «ГНЕЗДО ГЛУХАРЯ» (КЛАССИЧЕСКИЙ С ЖАРЕНЫМ КАРТОФЕЛЕМ) ИНГРЕДИЕНТЫ (на 6 порций): Для салата: ✅ Куриная грудка (отварная) — 250 г ✅ Яйца куриные — 2 шт. ✅ Яйца перепелиные — 3 шт. ✅ Огурцы свежие — 2 небольших ✅ Майонез — 3 ст. л. ✅ Укроп — 10 г ✅ Соль, перец — по вкусу Для «гнезда»: ✅ Картофель — 2 шт. ✅ Растительное масло — 100 мл ПРИГОТОВЛЕНИЕ: 1. Отварить куриную грудку и яйца, остудить. 2. Картофель очистить и натереть соломкой (как на корейскую морковь). 3. Замочить картофель 5 минут в холодной воде, затем обсушить. 4. Обжарить соломку в разогретом масле до золотистости, выложить на бумажное полотенце. 5. Нарезать кубиками курицу, куриные яйца и огурцы. Сложить в миску. 6. Добавить майонез, соль, перец, перемешать. 7. Выложить салат на блюдо горкой, сформировать сверху небольшое углубление — «гнездо». 8. В центр положить укроп. 9. Смазать бока салата немного майонезом и обложить жареным картофелем. 10. Сверху выложить перепелиные яйца. СОВЕТЫ: ✅ Картофель можно жарить во фритюре — так он будет ещё хрустящим. ✅ Не добавляйте слишком много майонеза, чтобы салат не «поплыл». ✅ Подавайте сразу, иначе картофель размякнет. ✅ Внутрь гнезда можно добавить половинки перепелиных яиц для красоты. ПРИЯТНОГО АППЕТИТА! НАШИ КАНАЛЫ: ВЫПЕЧКА К ЧАЮ 🥐 САЛАТЫ ДОМА 🥗 ПИРОГИ 🥧 СУПЧИКИ 🍲🥣 ДОМАШНИЕ ЗАГОТОВКИ 🍓🫙 ДОМАШНИЕ НАЛИВКИ 🍷🍒 ШАШЛЫКИ РЕЦЕПТЫ 🔥 🍖 🍢 ДОМАШНИЕ ЦВЕТЫ ДАЧА 🏡 ПРО ЗДОРОВЬЕ 🩺🌿