Итальянский салат «Панцанелла» 🥗
Итальянский салат «Панцанелла» 🥗 Ингредиенты: •сдобный хлеб 500 гр •помидоры 5 шт •красный лук 1 шт •зеленый базилик 3 стебля •белая консервированная фасоль 1 банка •консервированные оливки 100 гр Для заправки: •оливковое масло 4 ст.л •бальзамический уксус 1 ст.л •соль, перец по вкусу Приготовление: Нарежьте хлеб кубиками, сбрызните оливковым маслом и подсушите в разогретой до 200°С духовке 5–7 минут. Помидоры вымойте и нарежьте кубиками, лук — тонкими полукольцами. Слейте воду из фасоли и оливок. Переложите овощи в большой салатник. В отдельной миске взбейте венчиком масло с уксусом и специями. Добавьте в салатник подсушенный хлеб, полейте заправкой, перемешайте и оставьте на 30 минут в холодильнике. Салаты и закуски | 👉Подписаться