🍲 Гречка с мясом: сытное объятие для души — 23 сентября 2026 г. в 07:40:33.178
🍲 Гречка с мясом: сытное объятие для души Знаете, как бывает, когда на улице холодно, а дома пахнет вкусной едой? Это именно тот самый случай! 📝 Ингредиенты: • Мясо - 500 гр • Гречка - 250 гр • Лук - 1 шт • Морковь - 1 шт • Помидоры - 2 шт • Чеснок - 3-4 зубчика • Лавровый лист - 2 шт • Душистый перец горошком - 5 шт • Томатная паста - 1 ст.л • Соль • Кориандр - 1/2 ч.л • Смесь перцев - 1/2 ч.л • Вода/ бульон - 300 мл • Зелень • Сливочное масло - 30-40 гр 🔥 Приготовление: 1. Мясо нарежьте небольшими кусочками и обжарьте на сковороде до золотистой корочки. 2. Добавьте нарезанный лук и тертую морковь, готовьте до мягкости овощей. 3. Порежьте помидоры и добавьте к мясу, затем влейте томатную пасту. Перемешайте. 4. Всыпьте гречку, чеснок, лавровый лист и перец. 5. Залейте все водой или бульоном, добавьте соль и специи. 6. Доведите до кипения, затем накройте крышкой и готовьте на медленном огне 20-25 минут. 7. В конце добавьте сливочное масло и зелень. Скорее накладывайте ароматную гречку с мясом в тарелку, чтобы насладиться её насыщенным вкусом и согревающим уютом в каждом кусочке! Салаты каждый день