Скумбрия с луком и лимоном в духовке 🤤 — 1 октября 2026 г. в 20:29:02.604
Скумбрия с луком и лимоном в духовке 🤤 Приготовление: • Разморозить рыбу в холодильнике. Удалить головы, внутренности и тёмную плёнку внутри брюшка. Быстро ополоснуть и тщательно обсушить. • Нарезать лук полукольцами, смешать с растительным маслом и щепоткой соли. Распределить по дну формы. • Натереть скумбрию солью и чёрным перцем снаружи и внутри. • Положить в брюшки укроп и по 2–3 тонких ломтика лимона. Уложить рыбу на лук. • Запекать при 190 °C 30–35 минут. Готовая мякоть должна легко отделяться от хребта; при проверке термометром температура внутри должна достигнуть 63 °C. Приятного аппетита! ❤️
93 просмотров