🟢 Закуска из баклажанов 💚
🟢 Закуска из баклажанов 💚 Сочетание мягкой начинки и хрустящей корочки — это то, что сделает ваш ужин незабываемым! 📝 Ингредиенты: • Баклажаны — 2 шт • Мука — для обваливания • Растительное масло — для жарки • Творожный сыр — 200 г • Сметана — 50 г • Сухой чеснок — 0,5 ч. л. • Укроп — по вкусу • Грецкие орехи — 7 шт • Петрушка — по вкусу 🔥 Приготовление: 1. Баклажаны тщательно моем, нарезаем кружками толщиной 0,5 см, солим и обваливаем в муке. Обжариваем до золотистой корочки. 2. Для начинки смешиваем творожный сыр со сметаной, добавляем сухой чеснок и укроп, тщательно перемешиваем. 3. На обжаренные баклажаны выкладываем начинку и аккуратно сворачиваем рулетики. Обваливаем их в смеси из рубленых грецких орехов и петрушки, после чего подаем к столу. Эти рулетики идеально подойдут для легкого ужина или закуски на праздник. Насладитесь каждым укусом! Понравился контент? Подпишись на наш второй канал MAXимально вкусно!