ВКУСНЕЙШИЕ ВОЗДУШНЫЕ БЕЛЯШИ 😋⠀
ВКУСНЕЙШИЕ ВОЗДУШНЫЕ БЕЛЯШИ 😋⠀ Когда хочется чего-то сытного и ароматного, эти беляши точно поднимут настроение! 📝 Ингредиенты: • 360 г муки • 1/2 ст.л дрожжей • 1/2 ч.л соли • 1/2 ст.л сахара • 110 мл теплой воды • 110 мл теплого молока • 15 мл растительного масла для теста • масло для жарки Для начинки: • 200 г фарша • 1 средний репчатый лук • соль и черный перец по вкусу • растительное масло для смазывания 🔥 Приготовление: 1. В глубокой миске смешайте муку, дрожжи, соль и сахар. 2. Постепенно добавляйте теплую воду и молоко, замешивая тесто. 3. Влейте растительное масло и продолжайте месить до однородной консистенции. 4. Накройте тесто полотенцем и дайте ему подняться в теплом месте на 1-1.5 часа. 5. Для начинки нарежьте лук и смешайте его с фаршем, добавив соль и перец. 6. Разделите тесто на небольшие куски, раскатайте их и положите начинку. 7. Сформируйте беляши и обжаривайте их в разогретом масле до золотистой корочки. 8. Выложите готовые беляши на бумажное полотенце, чтобы впиталось лишнее масло. Скорее угощайтесь этими хрустящими беляшами, которые отлично подойдут к чашечке горячего чая! Понравился контент? Подпишись на наш второй канал MAXимально вкусно!