Очень вкусные сливочные пряники — мягкие, нежные и долго не черствеют 🤍 — 25 июня 2026 г. в 15:33:01.877
Очень вкусные сливочные пряники — мягкие, нежные и долго не черствеют 🤍 Что-то между домашним пряником и мягким печеньем Сливочные Пряники Ингредиенты: * Сливочное масло — 100 г * Сахар — 120 г * Яйцо — 1 шт * Сметана — 120 г * Мука — 320–350 г * Разрыхлитель — 1 ч.л. * Ваниль — по вкусу * Щепотка соли Для глазури: * Сахарная пудра — 120 г * Молоко или сливки — 2–3 ст.л. Приготовление: 1. Мягкое масло взбить с сахаром. 2. Добавить яйцо и сметану. 3. Всыпать ваниль, соль, разрыхлитель и муку. 4. Замесить мягкое тесто. 5. Скатать шарики и слегка приплюснуть. 6. Выпекать при 180°C примерно 15–18 минут. 7. Остывшие пряники покрыть глазурью 🤍 Для этих пряников идеально подходит простая сливочная глазурь 🤍 Глазурь для пряников * Сахарная пудра — 120 г * Молоко или сливки — 2–3 ст.л. Как готовить: 1. Просеять сахарную пудру. 2. Постепенно добавить молоко или сливки. 3. Хорошо размешать до гладкости. Глазурь должна получиться: * не слишком жидкой, * но и не густой, * чтобы красиво стекала с пряников 🤍 Если густая — добавить пару капель молока. Если жидкая — немного сахарной пудры. Лучше покрывать слегка тёплые пряники Тогда глазурь ложится особенно красиво и нежно. Получаются очень мягкие, сливочные и домашние