Җимеш бәлеше рецепты🥮 — 6 сентября 2026 г. в 20:06:17.204
Җимеш бәлеше рецепты🥮 Камыр өчен: 1стакан сөт(җылымса), 0,5 стакан май; 1 кашык майонез; 0,5 аш кашыгы тоз; 3 аш кашыгы шикәр комы; 0,5 чәй калагы чайная сода; 1 йомырка. Яхшылап болгатабыз һәм әз әзләп он салабыз. Эчлек: Камырны җәйгәч, бер слой тура(корт) салабыз; Дөге, җимеш, бер уч шикәр комы, 2-3 аш кашыгы эрелетгән сыер мае(домашний булса еще да шәп) болгатабыз да, җәелгән тура өстенә салабыз. П.с. Дөге алдан тоз салып бүрттерелгән булырга тиеш Эчлекне салып бетергәч, камыр җәеп, өстен каплап бөгеп куябыз. 30-40 минут (камыр пешеп чыкканчы) 180* духовкага тыгарга. Пешерер чыккач, ашар алдыннан, капканын ачып, алдан эретелгән ярты стакан майны әкренләп җимеш бәлеше өстенә агызабыз. Тәмле булсын Авт. Зөлфирә Мирзаянова (певица) *********** Бэлеш с рисом и сушеными фруктами. Для теста: 1 ст. теплого молока, 0,5 ст. масла. 1 ст.л. майонеза. 0,5 ст.л.соли; 3 ст.л. сахара; 0,5 ч.л. соды; 1 яйцо. Хорошо перемешиваем, добавляя понемногу муки. Начинка: После раскатывания теста выкладываем один слой тура(корт); Рис (сваренный в подсоленной воде), сухофрукты, горстка сахарного песка, 2-3 ст.л. растопленного коровьего жира (если домашний, вообще отлично) - перемешиваем и распределяем на верх слоя тура(корта). Закрываем раскатанным тестом, защипываем. Отправляем в духовку на 30-40 минут 180*. После того, как бэлеш будет готов, открываем крышку, и выливаем 0.5 ст. растопленного сливоч. масла.