ВИШНЁВАЯ НАЧИНКА ДЛЯ ПРОСЛОЙКИ ТОРТА И ДЕСЕРТОВ
ВИШНЁВАЯ НАЧИНКА ДЛЯ ПРОСЛОЙКИ ТОРТА И ДЕСЕРТОВ Начинка подойдёт для тортов,для открытых пирогов,капкейков,павлова,пирожков,тартов,и т.д. Вишня-300 г Сахар-90 г Кукурузный крахмал-20 г Вода-50 г Вишню можно взять как свежую,так и замороженную. У меня замороженная. Соединяем вишню и сахар в сотейнике. Сотейник берите с толстым дном. На слабом огне даём разморозиться. Перемешивайте силиконовой лопаткой чтобы не повредить вишню. Дать закипеть и варить минутки 2. Соединить крахмал холодной водой и перемешать до однородности. Добавить к вишне. Варить 1-2 минутки. Чем больше вы варите,тем гуще она у вас получится. Переложить и дать остыть. Начинка готова к употреблению Автор zaremi_daar Салаты Выпечка
368 просмотров