Золотистые, лёгкие и реально хрустящие — отличная альтернатива жареным закускам — 31 мая 2026 г. в 20:02:00.522
Золотистые, лёгкие и реально хрустящие — отличная альтернатива жареным закускам 🛒 Ингредиенты: Кабачки — 3 крупных Мука — ½ стакана Кукурузная мука — 2 ст. л. Соль — 1 ч. л. Газированная вода (сода) — ~1 стакан Панко (сухари) — для панировки 🥣 Соус: Петрушка Укроп Чеснок Грецкие орехи Натуральный йогурт 👩🍳 Приготовление: Кабачки нарезать кружочками или кольцами. Смешать муку, кукурузную муку, соль и газированную воду — должно получиться тесто как для кляра. Добавить кабачки и хорошо перемешать. Каждый кусочек обвалять в панко. Выложить на противень с пергаментом. Запекать при 180°C 25–30 минут до румяной хрустящей корочки.