👩🏻🍳 Рецепт хрустящих палочек — идеальная закуска, легко и вкусно! — 23 июня 2026 г. в 18:50:00.394
👩🏻🍳 Рецепт хрустящих палочек — идеальная закуска, легко и вкусно! 🔸 На 8 штук: • 8 листов теста фило • 200 г сыра фета • Горсть изюма • Тертая моцарелла (по вкусу) • Обжаренный кунжут • Специи по вкусу (я использовала чёрный перец и хлопья кайенского перца) 👨🏻🍳 Способ приготовления: 1. Отварите шпинат, хорошо отожмите и дайте остыть. 2. В миске смешайте шпинат, фету, изюм и специи. 3. Соедините листы теста фило попарно, смазывая их взбитым яйцом, затем каждую пару разрежьте пополам. 4. Выложите начинку из шпината, добавьте тертую моцареллу, сверните, края защипните и смажьте сверху яйцом. 5. Переложите палочки на противень, посыпьте кунжутом и выпекайте при 180°C около 15 минут, до золотистой корочки. 6. Подавайте с соусом из мёда и горчицы — это очень вкусно! 😋

