Настойка гранат и корица.
Настойка гранат и корица. Пряная, терпко-сладкая настойка с ярким ароматом граната и тёплым шлейфом корицы. Отлично подходит для уютных осенних вечеров, согревая мягким вкусом и тонкой фруктовой кислинкой. Простая в приготовлении, но удивительно насыщенная! Ингредиенты: • Зёрна граната — 300 г • Палочка корицы — 1 шт. • Сахар — 2–3 ст. л. (по вкусу) • Алкогольная основа (самогон, водка) - 1 л. Приготовление: 1. Очистите гранат и аккуратно извлеките зёрна. Постарайтесь удалить все белые перегородки — они могут дать горечь. 2. Поместите зёрна в стеклянную банку. Добавьте палочку корицы и сахар. 3. Залейте всё алкоголем, плотно закройте крышкой и хорошо встряхните. 4. Уберите в тёмное прохладное место на 10–14 дней. Встряхивайте банку раз в 2–3 дня. 5. Процедите настойку через мелкое сито или марлю. При желании — профильтруйте повторно. 6. Разлейте в бутылки и дайте настояться ещё 3–5 дней перед подачей. Напиток становится ярче со временем. #рецепт #настойка #самогон #водка #гранат #корица #осень