🥧 ПП ПИРОГ С КУРИЦЕЙ И ГРИБАМИ. — 18 сентября 2026 г. в 08:32:06.422
🥧 ПП ПИРОГ С КУРИЦЕЙ И ГРИБАМИ. Для теста 🌾 рисовая мука, 240 г 🧄 творог 180 г пастообразный 🥚 1 яйцо, 1 белок 🌻 1 ст.л. масла (у меня оливковое) 🧂 соль Начинка 🍗 250 г. куриных бедрышек (без кости и кожи или грудка) 🍄 250 г. шампиньонов 🧅 1 луковица 🥛 100 г. йогурта 🧀 50 г. натертого сыра 🥚 1 яйцо 🧂 специи и соль Вымешиваем тесто из всех ингредиентов и помещаем в холодильник на 20 минут. По стенкам силиконовой формы лепим корзинку и протыкаем вилочкой, затем нашу дырявую корзиночку отправляем запекаться на 15 минут при 180 градусах. Готовим начинку Обжариваем без масла, курицу, грибы и лук. Смешиваем йогурт, яйцо, специи и соль, затем соединяем начинку и заливку. Вкладываем в корзинку и выпекаем 20-25 минут до румянца при 180 градусах.