🥘 Чахохбили
🥘 Чахохбили Ингредиенты: ‣ куриные бёдра – 3-4 шт ‣ помидоры крупные – 5 шт ‣ лук – 2 шт ‣ томатная паста – 1 ч.л ‣ хмели-сунели – 1 ч.л ‣ паприка – 1 ч.л ‣ специи для курицы – 1 ч.л ‣ чёрный перец и соль – по вкусу ‣ чеснок – по вкусу ‣ петрушка и кинза – 1 пучок ‣ вода – по необходимости Приготовление: 1. Разогреваем масло на сковороде и обжариваем куриные бёдра с двух сторон до золотистой корочки, затем убираем из сковороды. 2. На том же масле обжариваем лук, добавляем томатную пасту и перемешиваем. 3. К луку выкладываем обжаренную курицу, добавляем специи и мелко нарезанные помидоры. Готовим под крышкой 30 минут, при необходимости добавляем воду (если томаты дадут мало сока). 4. Выключаем огонь и добавляем нарезанную зелень и чеснок. Перемешиваем и подаём. Приятного аппетита ❤️ Сборник кулинарных рецептов 👨🍳 Подписаться