🥪 Брускетты с нектаринами и инжиром
🥪 Брускетты с нектаринами и инжиром Ингредиенты: ‣ хлеб – 6-8 кусочков ‣ нектарины – 2 шт ‣ инжир – 2-3 шт ‣ руккола или шпинат – 20 г ‣ мёд – 1 ч.л ‣ буратта – 100 г ‣ масло гхи или кокосовое – 1 ч.л ‣ корица – 0,5 ч.л Приготовление: 1. Нарезаем хлеб на ломтики. 2. Тщательно моем нектарины и инжир, нарезаем дольками. 3. Разогреваем на сковороде масло и обжариваем нектарины 1-2 минуты с корицей. 4. Распределяем буратту по ломтикам хлеба, выкладываем рукколу или шпинат. 5. На половину ломтиков кладём нектарины, на другую половину — инжир. 6. Взбрызгиваем мёдом и подаём сразу. Приятного аппетита 💞 Сборник кулинарных рецептов 👨🍳 Подписаться