🍪 Печенье «Каштан»
🍪 Печенье «Каштан» Ингредиенты: ‣ мука – 180 г. ‣ варёные желтки – 3 шт. ‣ сметана – 100 г. ‣ сахар – 2 ст. л. ‣ сливочное масло – 80 г. ‣ ванильный сахар – 10 г. ‣ разрыхлитель – 1 ч. л. ‣ соль ‣ любые орехи – 100 г. ‣ молочный шоколад Приготовление: 1. Масло растереть с сахаром. Добавить протёртые через сито варёные желтки, затем сметану и соль — хорошо перемешать. 2. Муку соединить с разрыхлителем и вмешать в основную массу. Замесить мягкое тесто. 3. Разделить тесто на 17 шариков. В центр каждого положить орех. 4. Выпекать в заранее разогретой до 180°С духовке 15-20 минут. Готовое печенье полностью остудить. 5. Шоколад растопить, орехи мелко порубить. Печенье окунуть в шоколад, затем в ореховую крошку. Приятного аппетита 💜 Сборник кулинарных рецептов 👨🍳 Подписаться