🥔 Жареные картофельные палочки
🥔 Жареные картофельные палочки Ингредиенты: Картошка - 4-5 шт. Крахмал - 100 гр. Куркума - 1 ч.л. Сладкая паприка - 0,5 ч.л. Соль, перец Приготовление: 1. Отвариваем картошку и измельчаем с помощью толкушки. Добавляем все специи и замешиваем в однородную массу. 2. С помощью скалки и пергаментной бумаги раскатываем массу в пласт толщиной 0,5 см. и нарезаем на полоски. 3. Разогреваем масло и обжариваем картофельные полоски до румяной корочки. Подаем с любимым соусом. Приятного аппетита 💘 Сборник кулинарных рецептов 👨🍳 Подписаться