🥧 Яблочная галета: аромат на весь дом! — 4 июня 2026 г. в 15:00:05.131
🥧 Яблочная галета: аромат на весь дом! 🟡Масло сливочное 100 гр. 🟡Яйцо 1 шт. 🟡Сахар 50 гр. 🟡Сметана 50 гр. 🟡Масло растительное 50 мл. 🟡Ванилин 🟡Разрыхлитель 1 ч.л. 🟡Мука 300 гр. Начинка: 🟡Яблоки 3 шт. 🟡Вода 60 мл. 🟡Сахар 80 гр. 🟡Корица 1/2 ч.л. 🟡Грецкие орехи 50 гр. 1. Для теста смешать все ингредиенты, масло должно быть мягким.В конце добавляем муку(просеянную) замесить тесто и убрать в морозильник(пока будем готовить начинку). 2. Яблоки очистить и нарезать на мелкие кубики.Добавить воду, сахар и поставить на медленный огонь до испарения сока.В конце добавить корицу и мелко нарезанные орехи. 3. Тесто раскатать между пергаментной бумагой,вырезать круг диаметром 28 см. Остаток снова убрать в морозильник(чтобы потом было удобно натереть на тёрке) Формируем пирог как на видео . Выпекаем при 170 градусах 20 минут. 🎉 Сборник рецептов