🥘 Гуляш по-савдеповски — 3 июня 2026 г. в 15:00:09.235
🥘 Гуляш по-савдеповски 🟡Свинина 500 гр. 🟡Лук 1 шт. 🟡Морковь 1 шт. 🟡Томатная паста 3 ст.л. 🟡Вода 250 мл. 🟡Мучная болтушка: 1 ст.л. муки + 50 мл. воды. 🟡Соль, сахар, черный молотый перец по 1 ч.л. 🟡Лавровый лист 2 листочка 1. Свинину обжарить по 5 минут с каждой стороны на максимальном огне. После добавить лук, морковь, порезанные кубиком и обжарить до золотистости. 2. Добавить томатную пасту, сахар, пассировать 3-4 минуты до исчезновения кислоты томатной пасты. 3. Добавить воды, я разбавила в ней остатки пасты, и тушить под закрытой крышкой 10-15 минут. За это время приготовить болтушку, добавить её в блюдо вместе с солью, специями и лавровым листом. Еще 5 минут тушим на минимальном огне. 🎉 Сборник рецептов

