🪺 Гнездо глухаря — 16 июня 2026 г. в 12:00:07.075
🪺 Гнездо глухаря 🟡Копченое мясо 250 гр. 🟡Огурцы 2 шт. 🟡Яйца 4 шт. 🟡Кукуруза 150 гр. 🟡Лук 30 гр. 🟡Майонез 🟡Уксус 2 ч.л. 🟡Сахар 1 ч.л. 🟡Соль 0,5 ч.л. 🟡Творожный сыр 1 ст.л. 🟡Зелень 🟡Чеснок 1 зубчик 🟡Картофель 1 шт. 1. Для картофеля пай: картофель натереть на тёрке для корейской моркови, промыть в холодной воде, обсушить бумажными полотенцами. Обжарить на большом количестве растительного масла до румяного цвета небольшими порциями. Выложить на бумажные полотенца,посолить, поперчить. Маринованный лук: к луку отправляем: Сахар, соль, кипяток, и уксус-перемешиваем убираем мариноваться. 2. Копченое мясо, огурцы, белки 3 яиц и 1 целое яйцо нарезаем кубиками, соединяем, добавляем кукурузу и лук (лук пропускаем через сито что бы лишняя влага стекла) заправляем майонезом. 3. Желтки (3 шт.) зелень, творожный сыр и чеснок соединяем. Формируем яица. Картофель пай отправляем на салат украшаем зеленью выкладываем яйца и подаём. 🎉 Сборник рецептов