🍝 Паста с бурратой — 20 июля 2026 г. в 12:00:05.222
🍝 Паста с бурратой 🟡Лук 0,5 шт. 🟡Томатная паста 1,5-2 ст.л. 🟡Сливки 20% 200-250 мл. 🟡Пармезан 50 гр. 🟡Буррата 1 шт. 🟡Паста 200 гр. 1. Нарезаем лук и обжариваем его на оливковом масле до мягкости. 2. Добавляем томатную пасту, готовим вместе 2-3 минуты. 3. Вливаем тёплые сливки, тушим соус до лёгкого загустения. 4. Добавляем половник воды от варки пасты и тёртый пармезан, перемешиваем до однородности. 5. Соединяем соус с отваренной пастой и перемешиваем. 6. Перед подачей выкладываем буррату сверху. 🎉 Сборник рецептов
2 613 просмотров