☀️Пышный омлет как в детском саду☀️
☀️Пышный омлет как в детском саду☀️ ⏱45 минут | 160 ккал (100 г) 🛒Что нужно: 🥚Яйца — 6 шт. 🥛Молоко — объем должен быть равен объему яиц 🧈Сливочное масло — для смазывания формы 🧂Соль — по вкусу 👩🍳Как готовить: Главный секрет пышности — соблюдение пропорций: количество молока должно быть точно равно количеству яиц (лучше всего измерить их на кухонных весах). Яйца с молоком не нужно взбивать. Просто аккуратно соедините их венчиком, слегка разбивая желтки, чтобы масса не стала полностью однородной. Посолите. Форму для запекания с высокими бортиками тщательно смажьте сливочным маслом. Вылейте смесь и запекайте в разогретой до 180 градусов духовке 40–45 минут до появления золотистой корочки. В процессе приготовления дверцу духовки лучше не открывать.