🧁 БЕЛКОВОЕ ПП ПИРОЖНОЕ. — 16 сентября 2026 г. в 08:32:49.384
🧁 БЕЛКОВОЕ ПП ПИРОЖНОЕ. Ингредиенты 🥚 яйца-2шт 🧈 мягкий творог 0% 160гр 🧁 подсластитель и ванилин по вкусу 🍰 разрыхлитель 10 гр Белки отделить от желтков, добавить к белкам щепотку соли, взбивать на максимальной скорости до крепких пиков. К желткам добавить 35 гр мягкого творога, подсластитель, разрыхлитель и ванилин, смешать все в однородную массу. И когда белки будут готовы аккуратно ввести их к желткам, перемешивая силиконовой лопаткой. Выложить на силиконовый коврик в виде прямоугольника и отправить в заранее разогретую духовку на 15 минут при 180^. Для крема оставшийся творог соединить с подсластителем и ванилином. Готовый остывший корж разделить на 4 равных части и собрат тортик, промазывая каждый слой кремом.
64 просмотров