🧁 КЕКС
🧁 КЕКС Пышный, влажный, на сметане - простая классика к чаю. Ингредиенты: ✦ Мука пшеничная - 270-300 г ✦ Сахар - 250 г ✦ Сметана 20% - 200 г ✦ Масло сливочное - 50 г ✦ Яйцо куриное - 3-4 шт. ✦ Разрыхлитель для теста - 10 г Приготовление: 1. Яйца с сахаром взбейте до пышной белой массы. 2. Добавьте сметану и растопленное сливочное масло, ещё раз взбейте. 3. Муку смешайте с разрыхлителем, просейте в массу и перемешайте. 4. Выпекать в разогретой духовке 50-55 минут при 180 °С.
431 просмотров