Сейчас Приготовим!

+1

Этот рецепт я смело могу назвать нашим семейным. Вкуснее салата из тыквы я еще не пробовала! Готовлю его так на зиму уже очень много лет — никакой стерилизации, все очень просто, а результат потрясающий. Овощи получаются сочными, ароматными, с идеальным кисло-сладким балансом. Обязательно попробуйте приготовить хотя бы пару баночек! Ингредиенты: Тыква — 1 кг Болгарский перец — 400 г Лук репчатый — 300 г Морковь — 300 г Томатное пюре — 250 г Чеснок — 5–6 зубчиков Растительное масло (для жарки) — 70–80 мл Уксус 9% — 40 мл Соль — 1 ст. л. Сахар, черный перец — по вкусу Поделитесь в комментариях, готовите ли вы заготовки из тыквы на зиму?

+1

Всем привет, дорогие друзья! Хотите покажу, как приготовить тыкву так, чтобы дети съели всё до крошки и еще добавки попросили? Мои внуки просто обожают эти нежные конфетки — готовлю их к каждому их приезду! По вкусу и текстуре они напоминают воздушное суфле или зефир: нежные, тающие во рту, с легким апельсиновым ароматом и абсолютно натуральным составом — без сахара и яиц. Готовится всё из самых простых и доступных продуктов! Ингредиенты: Тыквенное пюре (запеченная тыква) — 400–450 г Цедра 1 апельсина (только оранжевая часть) Апельсиновый сок — 100 мл Желатин быстрорастворимый — 20 г Мед — 2 ст. л. Для обсыпки (по желанию): кокосовая стружка или смесь сахарной пудры с кукурузным крахмалом https://max.ru/seichasprigotovim

+1

Сегодня готовлю цукаты из тыквы, покажу вам, как можно приготовить цукаты в духовке, без сушки для овощей. Хранить их нужно в герметично закрытой баночке или контейнере при комнатной температуре. Такие цукаты можно есть просто как лакомство с чаем, а можно добавлять в выпечку или в различные кексы. Тыква - 1 кг Лимон - 0,5 шт. Сахар - 200-250 г Корица - 0,5 палочки Спасибо, что доверяете и делаете заготовки на зиму вместе со мною! https://max.ru/seichasprigotovim

+1

Такой завтрак в осеннее утро задает настроение на весь день. Когда за окном пасмурно, моросит дождь и не хочется вылезать из-под пледа, именно этот аппетитный аромат свежей горячей выпечки и сладкого изюма мгновенно выманивает всех на кухню. Рецепт: • Кефир - 300 мл • Сода - 1 ч. л. • Сахар - 1 ст. л. • Соль - щепотка • Изюм - 80 г • Мука - 1,5 стакана (стакан 200 мл) • Растительное масло - для жарки https://max.ru/seichasprigotovim

+1

Моя обязательная заготовка на зиму: просто БАНОЧКУ ОТКРЫВАЮ и БОРЩ ГОТОВ! Заправка для борща без уксуса: • Лук - 500 г • Морковь - 500 г • Помидоры - 500 г • Свекла - 1 кг • Перец - 500 г • Чеснок - 1 головка • Соль - 2 ст. л. • Сахар - 3 ст. л. • Лимонная кислота - 1 ч.л. https://max.ru/seichasprigotovim

+1

Всё дело в сыре! Сегодня покажу как замариновать адыгейский сыр: закуска получается невероятно вкусной. Особенно рекомендую готовить с домашним сыром — разница во вкусе колоссальная. Я обожаю этот сыр с тех пор, как научилась его готовить. Очень вкусный сыр получается, потом просто не хочется есть магазинный. Использую теперь везде — и в салатах, и в выпечке, и просто с чаем или кофе на завтрак. Это настоящее удовольствие! А научилась я на бесплатном мини-курсе по сыроделию у Светланы Ивлевой. Уже не первый раз его рекомендую — потому что это того стоит! Для приготовления сыра вам понадобится только: ✅ Кастрюля ✅ Дуршлаг ✅ Молоко (даже обычное магазинное) И знание нескольких ключевых моментов: ✨ Точные пропорции ✨ Контроль температуры ✨ Как избежать ошибок новичков Вкус у домашнег…